1 b. mascarpone, 1 b. nougat, 1 b. framboise, crème fouettée
1 b. noix de coco, 1 b. passion, 1 b. mangue, coulis de chocolat, noix de coco râpée, crème fouettée
1 b. cookies nut’s, 1 b. nuty, 1 b. cacahuète, morcaux de cookies, coulis de chocolat, crème fouettée
1 b. caramel au beurre demi-sel d’Isigny AOP, 1 b. cookies nut’s, 1 b. vanille macadamia, coulis de caramel, biscuits, crème fouettée
2 b. crumble fruits rouges, 1 b. fraise, coulis de fruits rouges, crème fouettée
1 b. pomme cidrée, 1 b. crumble fruits rouges , 1 b. caramel au beurre demi-sel d’Isigny AOP, crème fouettée
Cuisses de grenouilles persillées accompagnées de son vin jaune glacé.
1 b. tarte tatin, 1 b. rhum raisin , 1 b. plombières, crème fouettée
1 b. génépi, 1 b. citron vert, 1 b. verveine, Génépi, crème fouettée
3 b. vanille, coulis de chocolat, crème fouettée
3 b. pistache, chocolat chaud, crème fouettée
3 b. citron, Vodka, crème fouettée